دانلود فایل


پاورپوینت نگاهی مختصر بر هیدروکلوئیدهای گیاهی - دانلود فایل



دانلود فایل کافی نتی کامل برای تمام مردم ایران زمین.پشتیبانی: همه روزه از ساعت 8 صبح تا 10 شب. از طریق تلگرام پاسخگو هستیم. در صورت نیاز تماس بگیرید: 09380256574

دانلود فایل پاورپوینت نگاهی مختصر بر هیدروکلوئیدهای گیاهی پاورپوینت نگاهی مختصر بر هیدروکلوئیدهای گیاهی
فرمت فایل: پاورپوینت
تعداد اسلاید: 16






واژه صمغ به معنی یک ماده چسبناک است وازواژه مصری که به معنای ماده ترشح
شده از گیاه کنگرمی باشد گرفته شده است .
امروزه صمغ ها به دودسته محلول و نامحلول در اب تقسیم بندی می شوند . ترشحات وپلیمرهای نا محلول در اب مانند رزین به کار رفته در ادامس عصاره درخت کائوچو صمغ صنوبروغیره در دسته رزین ها
طبقه بندی می شوند . مواد محلول در اب هنوزهم صمغ نامیده می شوند . ولی به تدریج واژه تخصصی و
علمی ترهیدروکلوئید جایگزین واژه صمغ گردید .(گلیکزمن 1982)
اصطلاح هیدروکلوئید به دسته ای از پلی سا کارید ها وپروتئین ها اطلاق می شود که به عنوان قوام دهنده
عامل ایجاد ژل پایدارکننده کف وامو لسیونعامل ممانعت کننده ازرشدوگسترش کریستال های یخ در مواد منجمد و عامل ممانعت کننده ازرشد کریستال های قندی درصنایع مختلف مورد استفاده قرار می گیرند
(گلیکزمن 1982)
ازدیگرویژگی های مهم هیدروکلوئیدها : کنترل ازاد شدن طعم جایگزین چربی پوشش دهندگی
کپسولاسیونمیباشد.


پاورپوینت


نگاهی


مختصر


بر


هیدروکلوئیدهای


گیاهی


مقاله


پاورپوینت


فایل فلش


کارآموزی


گزارش تخصصی


اقدام پژوهی


درس پژوهی


جزوه


خلاصه


تاثیر آفات و سموم بر محیط زیست

نگاهی به آثار زیانبار آفت کش های شیمیایی بر محیط زیست اشاره: یکی از مسائلی که محیط زیست ما به آن مبتلاست،آلودگی منابع آب و خاک به وسیله سموم دفع آفات و …

داروهای گیاهی – نایاب دارو

پودر دانه شنبلیله علاوه بر کاهش مختصر قندخون باعث کاهش چربی‌های خون نیز می‌شود. سیاه گیله: در ایران تنها یک گونه از قره‌قات وجود دارد که آن هم در جنگل‌های تالش و نواحی مرطوب رشد می‌کند که در زبان محلی به آن سیاه گیله ...

تاثیر آفات و سموم بر محیط زیست

نگاهی به آثار زیانبار آفت کش های شیمیایی بر محیط زیست اشاره: یکی از مسائلی که محیط زیست ما به آن مبتلاست،آلودگی منابع آب و خاک به وسیله سموم دفع آفات و …

فایل کولاک تمام محصول ها

پاورپوینت نگرشی نوین بر تحلیل اطلاعات فنی پتنتها 4,000 تومان پاورپوینت نگاهی مختصر بر هیدروکلوئیدهای گیاهی

داروهای گیاهی – نایاب دارو

پودر دانه شنبلیله علاوه بر کاهش مختصر قندخون باعث کاهش چربی‌های خون نیز می‌شود. سیاه گیله: در ایران تنها یک گونه از قره‌قات وجود دارد که آن هم در جنگل‌های تالش و نواحی مرطوب رشد می‌کند که در زبان محلی به آن سیاه گیله ...

دانلود پاورپوينت جامع وکامل درباره کارکرد ویتامین های در بدن

کودکان تیزهوش 22ص

مقاله در مورد پيشگيري و درمان كردن بيماري آلزايمر(تباهي سلول هاي مغزي)استراتژي ها و ديدگاه ها 14 ص

دانلود تحقیق درباره حق و عدالت اجتماعی 40 ص (علوم اجتماعی)

دانلود تحقیق درباره حق و عدالت اجتماعی 40 ص (علوم اجتماعی)

پاورپوینت درمورد گاز مونواكسيد كربن

تحقیق درمورد دفتر ساختماني

تحقیق ستارخان

پاورپوینت درباره جستجو و اندازه گیری عوامل نگهدارنده و مواد افزودنی در شیر

فاضلاب